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中专技校烹饪大厨班实践教学
更新时间：2025-07-28 19:25:26 ip归属地：邯郸，天气：晴转多云，温度：28-39 浏览次数:16 公司名称：保定 全日制大专(邯郸市分公司)
以下是:河北省邯郸市中专技校烹饪大厨班实践教学的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 发货期限 | 电议 |
| 产品价格 | 1/个 |
| 发货时间 | 1 |
| 供货总量 | 200 |
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学校风景如画，既有西式园林的宏伟气度，又有江南水乡的秀丽特色。亭台楼阁等古典建筑周围，假山环绕，湖光潋滟，风景宜人。校园主干道两排核桃树，夏令时节两侧成荫，成为学生们避阳出行的好去处；金秋时节道路两旁一片金黄，树叶飘飘而落，又为拍照采景提供绝好画面。学校也先后被评为“省市园林单位”、“美校园”
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中式面点2个月
学习内容：（1）面点小吃的流派分类和产品特点。（2）学生毕业后一般就业于各中酒店、加工制作面点小吃的常用原料知识（3）加工制作面点小吃的常用工具设备的使用方法和维护（4）面点制作的基本技能手法和熟制方法以及注意事项（5）面点小学员毕业后自己开设各类小吃店、早吃制作基础面团的调制方法（6）面点小吃的制馅和成餐店、主食厨房、承包学校单位餐厅型（7）面点小吃加工流程的控制量控制和成本控制以及一般经销方法（8）学习160余种的各种面食、小吃、各类职教职培学校任教或从事酒店后点心的原料配比和加工方法超市、各类型主食厨房、特色小吃店等单位从事面点师工作。也有近半数自己当老板。还有一些毕业生在厨管理技术团队管理工作。
传统裱花
1个月学习各种花卉的制作，花边、抹面，以及生肖的制作，学习蛋糕胚子的制作。
毕业后可以独立从事专门奶油裱花的工作
韩式裱花1个月
学习各种花卉，硬质蛋糕胚的制作，韩式裱花奶油的调
毕业后可以独立从事专门韩式裱花的工作。
中西糕点班
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